豊頃醤油「ゆきほなみ」を、面白農業組合「TOYOKORO Z」(トヨコロゼット)の皆さんよりいただきました。
「TOYOKORO Z」の皆さんが、「豊頃で育った作物を醤油職人が1年以上手間暇をかけて醤油を作ってくれました。地域の食の価値を感じてほしい」と思いを話してくれました。
「ゆきほなみ」を使って「五目ごはん」と「白菜のおかか和え」で味付け。
これはおいしい醤油だとはっきり分かります。ゆきほなみファンになってしまいました。TYOKORO Z の皆さん本当にありがとうございました。
豊頃醤油「ゆきほなみ」を、面白農業組合「TOYOKORO Z」(トヨコロゼット)の皆さんよりいただきました。
「ゆきほなみ」を使って「五目ごはん」と「白菜のおかか和え」で味付け。
これはおいしい醤油だとはっきり分かります。ゆきほなみファンになってしまいました。TYOKORO Z の皆さん本当にありがとうございました。
今年も大津の中村漁業部さんより秋鮭を提供していただきました。
新入学をお祝いして、3年生が考案したメニュー「手巻きごはん」です。
味噌豚炒め、ナムルを海苔でくるんで食べます。卵スープとの相性も抜群。デザートはイチゴゼリーです。カロリー計算もしっかりされており、本当に本当においしかったです。
今年も大津、中村漁業部様から秋鮭300食分もいただきました。 今年の秋鮭も脂がのって身がふっくら。